¿Existe alguna diferencia entre helado o nieve? Al principio puede que notes diferencia alguna entre los dos, pero los kilitos demás te darán la respuesta.

Los helados se hacen con leche o crema y tienen entre 50 y 78% de agua, además de otros derivados de lácteos, huevo, azúcares entre otros ingredientes que suman aproximádamente por cada 100 g de helado de 110 a 230 calorías.

Las nieves por el contrario están hechas a base de agua y pulpa de frutas. Las porciones son pequeñas, una bola de 40 g tiene unas 40 calorías, además de hidratos de carbono, y mínimas cantidades de proteínas y grasas.

Así que si estás a dieta es preferible consumas nieve y no helado, son mucho más bajos en calorías y grasas y prefiere aquellas frutas que su pulpa ofrezca contenido en fibra.

 

Fuente: salud180.com

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